重振土火相生艺术的辉煌 ——荣昌安陶传统技艺及其传承

时间:2017-06-28 11:05来源:未知 作者:admin 点击:
(作者:四川美术学院 李秋) 一、荣昌安陶的历史 荣昌陶有史可考的文字记录是1740年,但因民窑不入典,根据出土的土陶考证,荣昌陶距今已有800余年历史。传说,公元1663年,荣昌安富鸦屿山来了一位烧陶世家的汉子肖嗣有。他一来便认出,此地是居家制陶的好

(作者:四川美术学院 李秋)

一、荣昌安陶的历史

荣昌陶有史可考的文字记录是1740年,但因民窑不入典,根据出土的土陶考证,荣昌陶距今已有800余年历史。传说,公元1663年,荣昌安富鸦屿山来了一位烧陶世家的汉子肖嗣有。他一来便认出,此地是居家制陶的好地方。于是他住下来,并利用前人遗留下来的那座通烧窑开始烧制缸、盆、钵、罐等粗陶品。由此可知,荣昌安陶历史由来已久。

到了咸丰年间,肖家后人又生产鸦片烟具、香炉等细陶品,山里人管它叫"泥精货"。咸丰末年至光绪初年,肖家第五代传人肖建崇,开始成批生产日用陶,并在器物上采用色釉和刻花装饰。此后,陆续有人集资开办瓷业、陶器厂,一时间安富场镇街上陶货丰盈,人流如注,许多商贾前来购买陶品,经云南、贵州、陕西、甘肃,乃至跨国出境到东南亚一些国家和地区销售。那遍地是陶的景致恰如一首民谣所唱的那样:“安富场,五里长,泥精壶壶排成行。”因此,荣昌安陶与江苏宜兴陶、云南建水陶、广西钦州坭兴陶一并被誉为我国的“四大名陶”。

二、荣昌安陶的奇特功能

荣昌陶器主要生产日用陶、包装陶、工艺美术陶、园林建筑陶,由于荣昌的陶土粘性和可塑性强、烧制的容器具有不渗漏、保鲜好等特点,素有“泥精”的美称,人们因此给了荣昌陶器“薄如纸、亮如镜、声如馨”这9个字的评价。

荣昌安陶以“泡菜坛子”最为有名。安富粗陶泡菜坛,胎体系红陶,盘口,内口沿凸起,上有盖碗。肩与盘口紧接,削肩,腹部鼓出略呈扁圆形,腹下渐往内收,平底。器表施黑釉及白化妆土,盖碗底外壁及坛肩部饰化妆土葵瓣纹,腹部饰卷草及弦纹,坛内及盖碗内均不施釉。泡菜时,盘口上放清水没过盖碗口沿。据称,由于泡菜坛采用了荣昌当地特有的陶土制作,既能够隔绝空气进入,防止坛外细菌侵入。又有利于泡菜坛内的热气散发,能保证泡菜坛内的乳酸菌存活,才会产生独特的醇和香味。由于荣昌泡菜坛制作精细、烧结良好(吸水率小于4%)、敲击声响清脆、器物内壁不施釉亦不渗漏的泡菜坛,故泡菜水不易生花,而且不串味、不变味、不渗水,可以长期保质、保持泡菜味道鲜美。每年到了酸菜,辣椒,姜成熟的季节,四川的每家每户都会买上几十斤风干做泡菜。这些菜可以在粗陶坛子里呆上一年,但卤水是越用越好吃,像陈年老窖一样,历久弥香。

三、荣昌安陶的艺术特色

我国最早的手工业技术文献《考工记》有言:“天有时,地有气,材有美,工有巧,合此四者然后可以为良。”这是一种系统论的造物观,是说造物应该顺应天时,适应地气,材料上佳,工艺精巧,合此四项条件才能制造出精良的器物。也可以说是,制造器物的时候,也必须按照其特点和要求来选择最为适合的劳动时间等,这样制造出的器物才是精良之作。“天时”“地气”是指自然界的客观条件,“材美”“工巧”则是强调主体方面的主观因素。

荣昌安陶不失为名副其实的精良之作,与其独天得厚的“天时”“地气”息息相关。上天眷顾着荣昌这块风水宝地,“材有美”——陶土蕴藏丰富,泥色为红色和白色,红泥含铁量高,白泥主要含三氧化二铝、二氧化硅和少量的铁,泥料质细色正,可塑性强,烧结性能好,含水率低,烧失率低,埋藏浅,是最佳的陶瓷原料。制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观,具有不渗漏、保鲜好等特点。寨子山上的松树和青岗树油脂含量特重,就连山上的马儿斯草和蕨草的含油量都非常之高,这也许和安富镇的土质和气候有关,紫泥在燃烧过程中,缸炭的油气在窑炉里慢慢地挥发,让每一件陶都能慢慢地渗透油火之熏,待到出窑时件件紫砂陶都有油润与亮感,这就是荣昌紫砂泥的特色之点。

“工巧”方面,荣昌安陶更是独具特色。几百年来,其独具地方特色的制作工艺和艺术风格使之为中国陶瓷史和中国工艺美术史增添了不可缺少的一页。 最早,荣昌主要生产缸、盆、钵、罐等粗陶产品,造型朴实自然,有粗旷、野性之美;从嘉庆时开始逐步发展到清咸丰时的“泥精”,属细陶类,釉质莹润,再逐步发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩。在器型方面,荣昌陶的始祖器物中也有着北方陶器的形体,造型上以“柳、卵、直、胀”为特色,与北方陶瓷粗、大、厚、重的风格迥然不同。日用器型以泡菜坛、花瓶、罐、茶壶、缸、钵、蒸钵、鼓子、茶具、酒具、饭确、文房用品等为主,工艺美术陶以鉴赏品、动物雕塑和烟具为主。它与同期的庙碑、摹刻一同属于南北的合成艺术品,最终形成于有着北方、中原、本土三者合一的荣昌陶的定形品,那时就有了招募名师,交流工匠,互派学徒,相互学习的方式,使各自的陶瓷艺术品辉映应互补。

四、荣昌安陶的现状与发展

800年的生产历史,赋予荣昌安陶更多的文化底蕴。上世纪70年代,制作精美的荣昌安陶一度辉煌,作为“国礼”被赠送给世界各国政要,并代表中国著名工艺品赴日本、锡兰、智利、巴西等国展出,产品大量出口欧洲、非洲、拉丁美洲、东南亚等十多个国家和地区。

  可是由于各种原因,国营大厂安富陶器厂在上世纪末的短短几年间悄然没落。随着老艺人的去世,一些荣昌陶器的独特工艺渐渐失传。同时,部分生产厂家注重经济效益,不注重传统工艺的保护,这也加剧了荣昌陶器一些独特工艺的失传。随着国有企业退场,近十年来的安陶市场就像一盘散沙,由于创新能力匮乏、外观差、资金严重不足,几乎沦为了泡菜坛、土酒瓶的专用名词。虽与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、广西钦州陶并称为中国四大名陶,但在市场影响力上早已不能与其他三大名陶同日而语。

可喜的是,荣昌县委县政府已经充分认识到荣昌陶文化的价值,他们决心将陶瓷产业作为县域经济的支柱,重振“安陶”辉煌。中组部部长贺国强、市委书记黄镇东、常务副市长黄奇帆等领导先后专程视察了荣昌县安富镇,对古建筑的保护和利用作了重要批示。市建委、旅游局也多次派人现场查勘、拟出了保护开发的规划方案,认为把西部陶都博物馆、陶器市场一条街和火神庙民俗博物馆融为一体,可以打造为成渝线上一个黄金旅游点。

五、重振土火相生艺术的辉煌

日本著名的民艺理论家、美学家柳宗悦先生在《工艺文化》一书中强调“如果要使工艺成为健实的、国民性的器物,就必须保护地方工艺的发展。”而如今,荣昌安陶没有了往日的光辉,气势消弭,老成渝路沉寂了,鸦口陶厂数目不及80年代时候的四分之一。所幸近年来挽救的努力正在进行,端倪已经显现:陶厂数量虽然减少,但是规模在扩大,资源开始优化,生产工艺在提高。此外,从2003年开始,荣昌县投资700多万元在荣昌县安富镇建起了占地27亩的陶都博物馆,博物馆集文物收藏、科技教育、观光旅游、文化鉴赏于一体。拥有汉、宋、明、清、民国等各个时期的陶器精品2000多件。还有一系列的政策在谋划着安陶的崛起。

“他山之石,可以攻玉”,也许,四大名陶之一的广西坭兴陶可以为荣昌安陶重新扬帆提供一些启示。

一、校企合作

校企合作方式即为安陶企业和高校合作搭建平台,通过校企结合,产学合作,必将对安陶的传承与保护起到重要的作用。因此,培养安陶的传承与创新人才成为了发展坭兴陶的重中之重。比如,广西钦州市政府近年来组织建立了坭兴陶行业协会,并在各坭兴陶企业开设了大师工作室,开始了由大师带徒的工作,更值得欣慰的是一些职业技术院校也主动加入了坭兴陶人才的培养阵营,为坭兴陶的振兴和发展打下了良好的基础。近几年来,广西职业技术学院艺术设计系与坭兴陶企业开展的广泛的合作,在坭兴陶企业设立了校外实训基地,在窑变烧制技术的研究、产品的设计与开发、人才的培养等开展了富有成效的合作,提出了“以地理标志性产品坭兴陶为载体,以地方特色和民族特色为灵魂”的设计理念,为坭兴陶企业设计了一大批的产品。系主任刘永福副教授等与钦州千秋坭兴陶企业合作开展的坭兴陶窑变烧成技术研究,有效地提高了坭兴陶窑变的烧成率,对提高坭兴陶的品质起到了积极的作用。同时,通过校企合作,把企业设计项目引入课程教学,培养了一大批掌握坭兴陶的制作人才,也取得了显著的效果。2008年毕业生苏小艳设计的“苗家印象”荣获了第九届中国工艺美术大师作品展暨国际艺术精品博览会的金奖,该奖项由中国工艺美术协会和世界手工艺大会联合颁发,含金量极高,而其同班同学梁业兰设计的作品“舞动”,获得了第44届全国工艺品、旅游纪念品暨家居用品交易会的“金凤凰产品设计创新奖”铜奖,刘玉琼设计的作品“和谐”也获得了优秀奖。

二、地方特色融入到制陶设计中

无论哪一个地区的工艺都应该具有地方性,都应该是民族性的独创。客座教授黄孙祝高级工艺美术师,为企业设计的“壮锦绣球”茶具和“万象更新”瓶,把广西地方特色——壮族特色融入于设计之中,该两项产品获得了国家外观设计专利,投放市场后为企业带来了较好的经济效益,2008年黄孙祝本人也获得了钦州市人民政府颁发的坭兴陶特殊贡献奖。这些作品造型上令人眼晴一亮,在纹样设计方面,善于从广西地方及民族特色中提取设计元素,并与现代手法相结合,作品新颖独特,必然会引起评委和观众的共鸣,这也正是其获奖的根本原因所在,在工艺与地方特色结合上做到了共生共荣。

结语:

陶,作为土与火的艺术,同时作为铭刻历史印记的器具,在历史的长河中留下了灿若星辰的文化遗产。荣昌安陶,作为国家的非物质文化遗产,作为地理标志性产品,作为传统工艺保护条例的保护对象我们有理由、更有责任去继承和发扬。

发展的探索,我们一直在延续。


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